Món cà ri bò chay ăn chung với cơm nóng cho hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời mùa thu. Cùng làm món này cho cơm nhà tối nay nhé. - Emdep.vn
Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay

Nguyên liệu làm cà ri bò chay

+ Thịt bò chay: 50g + Ớt chuông: 1 quả + Cà rốt: 1 quả + Khoai tây: 2-3 quả + 1 ít rau mùi để trang trí + ½ (một phần hai) bát nước cốt dừa + Bột làm cà ri (gói sẵn) + dầu chiên, nước, tỏi băm, nước mắm chay Cà ri bò chay

Cách làm cà ri bò chay

- Thịt bò chay ngâm trong khoảng 30-40 phút cho tới khi thịt bò mềm, rồi vắt thịt bò cho khô. - Rau củ rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng vừa ăn. Ớt thái miếng vừa ăn. Hành tây thái cau. Khoai tây thái miếng vừa ăn.  Cà ri bò chay - Cho một chút dầu chiên lên chảo, sau đó rán khoai tây cho đến khi khoai tây chín đều hai mặt, rồi trút ra một cái đĩa. - Cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào cho đến khi săn lại rồi trút ra đĩa. - Cho cà rốt vào xào cho đến khi mềm, tiếp theo cho các loại rau củ khác vào xào cùng.  - Bột cà ri cho vào chảo, tiếp theo cho nước xâm xấp mặt. - Sau đó cho thịt bò và khoai tây vào nấu cho đến khi nước gần cạn rồi nêm gia vị với nước mắm chay và đường, hạt tiêu. - Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Đơn giản mà ngon miệng lắm: cơm cà ri bò chay
- Trút cà ri ra đĩa, trang trí cùng một chút rau mùi và ăn cùng với cơm trắng hoặc bánh mỳ nhé. Cà ri bò chay Chúc các bạn thành công! Thảo Mýt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri bo chay mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

lam trÃƒÆ sua cach lam ha cao Hàn thực nướng bánh táo dau hu Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương chủ bun suon bo chua cay giá xào nấm với lá hẹ banh bao lục suon kho boyfriend thịt xiên nướng bim bim bí ngòi nhân tôm thịt Món mực thit nuong banh da tho ha công thức canh rau ngót nấu giò viên oc buou nhoi thit nuong canh tôm hải sản Đau đầu vì gương treo trong bếp trái tim trứng xúc xích si rô trái cây sua dac thịt bò cuốn Xup lo nộm hoa chuối sài gòn gừng ung thư viêm khớp tiện lợi tôm chiên muối ớt Trung op la Hướng dẫn nấu ăn xương nắng tra xanh thom ngon khẩu phần khoai kho thịt ga cuon Thit bo nuong cách làm nước chanh dâu tây Sủi cảo người Hoa ngon trên đường thang cuon tom thit ngon nang luong dong canh ca nau dua Ä á cách làm sườn xào chua ngot mẹo luộc rau oc heo đồ làm bếp lợi chép bánh mì trứng phô mai kiên Kim bắp Bữa sáng hấp dẫn bim bim khoai tay là chanh nướng Rau qua m do den cach lam Cung canh ga chien nuoc mam canh đủ đủ sườn heo ngon mà ẬU trang trí bánh ngọt cach lam vit quay Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế cách làm rau củ trộn chua ngọt cach lam ca nuc ko me miến nấu lòng gà ngon Tôm pha tra sua đồ ăn chay dau tam Ăn Chơi nghe làm kem ngon nau An ngon Món Âu chien bo lam banh ngon Cách làm gà Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với công thức nấu nước sâm Hàu nuong mo hanh nem gà Om váy dài gà chiên Bánh flan gateau bánh mì rán dừa cach lam che dua cha oc bánh goi Goi ca xoai xanh thịt băm tự làm chả cá rô phi Món Tết ngon với bí quyết của chuyên huong dan nau canh bi dao món ngon ngày Tết nướng bạch tuộc Thit Heo Kho thịt ba chỉ rang cháy cạnh bánh đậu tẩm mè đừng chất liệu cac mon nuong cách lam kim chi ngon cach lam sua dau nanh Bột chiên trứng sườn cốt lết sốt cà chua Sườn tiện nướng thịt xông khói mì tương đen thit dau láº